1. Serveix quantitats petites i espera uns minuts abans de repetir perquè el teu cervell registri la sacietat.
2. Mastega bé els aliments, afavoriràs a tenir una millor digestió i sensació de sacietat.
3. De les opcions de plats, opta primer sempre per les més saludables per saciar i evitar així abusar dels aliments menys convenients.
4. Beu prou aigua, millor si és entre hores.
5. Inicia els àpats principals amb aigua de llimona i gingebre, té múltiples beneficis, però sobretot ens ajudarà a facilitar les digestions.
6. Deixa descans digestiu, espaia els àpats almenys 4 hores i respecta el dejuni nocturn mínim 12 hores (ideal 16hores).
7. No et saltis àpats, això només farà que mengis en excés en el següent àpat.
8. Pren infusions digestives entre hores: camamilla, menta, gingebre, llimona, fonoll, anís estrellat, anís verd, melisa, farigola..
9. Si tens al·lèrgies, intoleràncies o sensibilitats no les oblidis.
10. Sigues flexible! Recorda que està bé gaudir dels àpats i la bona companyia durant festes. No et castiguis per uns dies, el més important és l’equilibri a llarg termini.
Bon profit i Bon Nadal!
Gemma Expósito, nutricionista i PNIE col·legiada nº CAT.01547
